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tS EL MODO DE COMER ' Comer con precipitacién o como ‘engullendo los alimentos, es cosa que esté condenada por todas las reglas. Pero tampoto debemos comer con intervalos de tiempo entre plato y plato. Se comen seguidos 16s platos, y en un tiempo prudente para que la digestién comience pronto. Los banquetes son bombas mortales para Ips estémagos. ;Cudndo va a comenzar la digestién si el banquete es largo y hay tantas materias indigestas? De ahi que los intestinos sufran al recibir del estémago los alimentos sin digerir= los. ‘MASTICACION La comida debe hacerse‘en forma ininterrum- pida y sin precipitacién. Para ello se pone su- mo cuidado en la masticacién. El bocado debe masticarse bien, déndole vueltas de una parte a otra de la boca, y asi in sari SD itiltie: sci ne (aera)