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18 - Cerzmonias Recucarss, . apes: debe amerarse discretamente antes: de ponerlo, -ordenan; nuestras, Constituciones. generales. Antes de beber se limpian los: labivs con la servilleta, se toma la taza con las. dos manos, y habiendo pasado. el bocado, se bebe de espacio, pero no 4 sorbos; y dexando. la tazaen su, lugar:, se limpia los. l4bios: ‘con. el extremo de la ser _ willeta (h). La agua nose pone 4. cada uno.en particular, sino que se pasa con la jarra, quatro, veces en. la comida, y, cena, y tres veces en la colacion. 22 Para pasar la bebida del. agua 4 tiempo propor- cionado. entre una, y otra bebida,. para cada. una da. el Prelado tres. golpes. con. el cuchillo, en, la taza, y pasan fa jarra los: Religiosos Legos ,. empezando:los_ mas. modernos, y succesivamente los demas por su antigiiedad.. Para-esto se advierte, qué si el Prelado cotra al Refectorio empeza~ da la comida, el que estaba Presidente. desde: eb principio debe hacer sefial para pasar todas. las. bebidas , y para que pasen, ely libro. los. que..leens.y, ‘el. Prelado, solo.hace sefial para recoger Jas mesas:, y dar gracias; y tambien toca al _ Prelado, corregir las faltas.. que ocurren, mandar quitarse las penitencias , levantarse de. tierra. los que hubieren co- mido senvella 5» y no siendo, dia*de fiesta, ‘si quitre , que la Curtiunidad salga 4 dar gracias 4. la Ipleiia > al entonar La se: pone-ea pie yy:los dems. hecha. inclina- cior pas hitiglede mas:‘sino..s¢; leva ta éb Prelade. pros. siguen las. gracias ene! Refectorio, yal fia: eaten se dice. como se acostumbra : A/abado sea, €Fe. Hecha la sefial , eb: que pasa la bebida sino ha. cumplido el. quarto, afio de habito , siempre, para.esto, se: quita el manto dexan. dolovenytierra. junto 4 sniasientos y ya mowse lo. po- ne ‘hasta. avant. ‘que: pasa la .bebida toma la jar- za con lasdos. manos , con. Ja, ama la; asa, y con da otra por el pic, y llegando 4 Ja. mesa principal hace inclinacion media, y empieza por el Prelado, y prosigue “succesivamente 4 los demd4s, haciendo 4 cada uno incli- na-~» — (h) S. Bonay. Specs. discipl, Cap. 2%. ataels anil