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F Seraficos 85 tomar el plato , ó escudilla , que les «. tocase , con ambas manos, si tienen pr porcion para ello, sin mirar los de- más, y menos andar escogiendo; al tomar el plato , ó escudilla ., harán una inclinacion. al de las tablas. Si sucede , que el Prelado le pregunte algo, inmediatamente dejarán la..co- mida , se quitarán el. capucho , des- prenden .la servilleta , la ponen sobre la mesa , sin dejarla de la mano, le- .vantandose en pie algo inclinados, responderán , diciendo primero : .soy un necio ; pero no. mascando el vo- cado en la voca, que demás de ser grande indecencia , es falta de urbani- dad , y crianza : y en mandandoles sentar , se sientan. Si alguno tuviere quitado algo de la comida , v. gr. la escudilla , plato , vino, ó fruta , de- be el mas inmediato decir la culpa de esta suerte : se quita el capucho , des- ¡prende la servilleta., la pone sobre la mesa , sin dejarla de la mano , se le- ¡vaota , y algo inclinado dice : Padre, digo mi culpa*, que el hermano no co- me el plato, v. gr. y se está asi, has- «ta quele manden sentar. Y si el Pre- lado dice al otro , que .coma , des- Fa pren-