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AA 78., Ceremonial fiesta , es cosa muy nociva á la salud, Ultimamente ha de cuidar con mucho esmero de la'ropa de mesa, y quanto está á su cargo , dandola á lavar, remendar con tiempo. En punto á la conservacion del vino, y vinagre ob» servará la practica de aquella Comu. nidad , y segun la capacidad y cali. dad de la cueva del Refectorio , asi tambien se hará la provision. CAPITULO XLIL De las ceremonias que han de guar- dar los Novicios , y Nuevos en el Refectorio , y de la modestia que ban de observar en la mesa. 1 ¡A doctrina, que contiene €s= te capitulo , aunque es comun á nue: vos y antiguos, se pone principalmen- te para instruccion de aquellos, y asi cada uno tomará lo que le toque en suerte. En haciendo la señal, para ic alRefectorio, procurará el nuevo acudir con puntualidad , no para saciar el apetito, sino porque el Señor quiere, y manda dar al cuerpo lo necesario, para que ayude al espiritu : y asi e : e