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-Serafico. 105 la garrafa en su lugar, la. echa la nieve, y se vuelve á comer», ha- ciendo, antes de entrar en la mesa, in- clinacion profunda. El segundo, que pa- sa el agua, se levanta á su tiempo, y ejecuta lo que el primero , á excep= cion de lo que se ha dicho de las pri- meras escudillas. La tercera vez toca al que ha pasado las tablas , y aca- bado de pasar 4 los de las mesas, echa el agua en la jarra al que lee, y des- pues á sí mismo. Si el agua no fue- se de nieve, y se pasase en cantaro, observarán lo mismo, sacandola cada, vez fresca del algive , Ó de la fuente Y sea regla general., que para. pasal el agua , servir las tablas , quitar loS platos , y fregar, se han de quita! las penitencias, que tuviesen; pero se las yuelven á poner despues. CAPITULO XLIV. Del modo de servir las Tablas. 1 E. que sirve las tablas , en di. ciendo: Pater noster , el Hebdomadario á la bendicion «de: la: mesa , .vesa: en G4 tier-