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CIENTO CINCUENTA LUNAS - Sara, ¿llegó el papá? - Nunca falta a este almuerzo. - Y, ¿cómo es que las viandas siguen intactas? - Los finados chupan la sustancia de los alimentos y dejan la envoltura, afirma la señora con un aplomo de credo. Sara me ofrece parte de esas envolturas: una langosta, un camote y unos panes. "Usted -me advierte- entra en comunión y parentesco con mi papá". Bautizos, Primeras Comuniones, Bodas Engabao es el recinto que más bautizos y matrimonios celebra durante el año. Las familias festejan los bautizos acompañados de los padrinos, compadres y de toda la parentela; Especial jolgorio se origina en las bodas con un dispendio fuera de orden. Todo invitado varón lleva unajaba de cerveza, además del regalo, y, si es mujer, una botella de champán. El número central de la noche de bodas es compartir la torta, y el trago y el baile hasta el aguante. Al día siguiente se sirven un almuerzo imperial y sigue la fiesta hasta donde alcanza la bebida. Eloy recuerda una boda en la que se apilaron 86 jabas de pilsener. La fiesta de bodas se estira preceptivamente por tres días; y si las familias tienen solvencia, hasta cinco y toda una semana. El primer día corre por cuenta del papá del novio; el segundo lo maneja el papá de la novia; y el tercero, el padrino.

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