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EL MONASTERIO DE SAHAGÚN HASTA EL AÑO 1100 Es cierto que no todas las escrituras del monasterio consul– tadas para realizar este trabajo dan la misma impresión de ri– queza. Pero. en una consideración global de las mismas. se ad– vierte indudablemente el valor que entonces tenía la tierra y su explotación. Exceptuada la orla norte. que se adentraba en las monta– ñas de León. las propiedades del monasterio se extendían en una zona donde la base de la alimentación era el trigo. los productos hortícolas y el vino. Se conservan algunas donaciones de ganado en una canti– dad bastante considerable. pero tales donaciones son la excep– ción. Los bienes comprados. vendidos o donados son. genera> mente. villas. tierras. sernas. Por eso, puede ser como el resu– men de la vida de aquellos hombres esta frase de una donación hecha por el conde Gutierre Alfonso: "Offerimus ... quantum ibi potuerimus ganare sibe terras sibe vineas cupas panem et vin un1" llHi_ ',,¡ H. S .. 463-464. XCIV. 105:Z. 37