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270 EL MENSAJE DE LA BIBLIA encontramos ya realizada entre los misioneros franciscanos de Colombia en el siglo xvn. Dos son los principios en que se basa la colonización actual: 1) Trabajo judío: para facilitar el asentamiento de futu– ros inmigrantes; trabajo personal: a fin de evitar la monopoli– zación del latifundio y evitar el crecimiento de asalariados o de gentes que viven en condición inferior de dependencia econó– mica, el Kemen Kayemet Leisrael asigna a cada grupo o fami– lia solamente el terreno que puede cultivar por sí misma. 2) Cultivo mixto: para evitar el peligro de la "monocul– tura". En períodos de malas cosechas, el cultivo mixto asegura al país subsistencias necesarias y al mismo tiempo proporciona trabajo a más número de personas, factor muy importante en las circunstancias de la intensa inmigración actual. Entre los frutos cultivados, enumeramos a título de curiosi– dad informativa los siguientes: vid y olivo. El aceite procede de los olivares, así como de las semillas de sésano y girasol. En Galilea hay toda clase de frutas. En la costa del Medite– rráneo, naranjas y limones. Puede hacerse, gracias al riego, has– ta nueve cultivos de alfalfa. La apicultura se cuenta entre las principales actividades del campesino israelita. Recientemente se ha iniciado la sustitución de las abejas locales por la va– riedad italiana, con el fin de intensificar la producción, parte de la cual se exporta, principalmente a Suecia. Pesca (Mediterráneo): He podido conversar con pescadores italianos llevados expresamente a Israel para este oficio, los cuales son retribuídos magníficamente. La pesca la entregan íntegra a los representantes del Gobierno. En Tiberiades, abun– dante en peces de distintas clases, la pesca se ejerce por ahora en menor escala, desde la huída de los árabes. Industria: La industria es escasa en Israel. Algunas colo-