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III ARBOLES FRUTALES Y PLANTAS COMESTIBLES Nombre vulgar Nombre aborigen Nombre científico Achiote Manduro Bixa orellana Ají Uchu Capsicum sp. Anona Rollinea orthopetala Arbol de pan Paparahua Artocarpus incisa Café Coffea arabica Caimito Abíu Chrysophyllum caimito Camote, Boniato Cuma!u Ipomoea batatas Chicle Macoubea paucifolia Granadilla Passiflora ligularis Guaba Pacai Inga edulis Guayaba Psidium sp. Huito Yanipa Genipa americana Leche huayu Maíz Sara Zea mays Mango Mangifera indica Mullaca Cacanilla Naranja Citrus vulgaris Palta, Aguacate Palta Persea americana Papaya Carica papaya Piña Chihuilla Ananas sativus Pituca, Papa China Colocasia esculenta Plátano Palanda Musa paradisiaca Pungara muyu Sacha caimito Vismia guianensis Sacha mango Pitón Grias neubertii Sacha pacai In ga ornifolia Sacha papa Dioscorea pinedensis Ubilla Pourouma cecropiaefolia Umari Pasu muyu Poraqueiba sericea Yuca Lumu Manihot esculenta Zapallo Cucurbita pepo Zapote Quararibea cordata 79