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~ueá.e hacer.rico pan, y si se'le agrega:pasta de af~endras, nueces: etc., mas rico; alimenticio y tónico,i: La miel se 'nsa en pequeñas cantidades y eón frecuencia si se quiere. Al caso una anécdota; '-'.Me llamaron para examinar una, 'señora ,Espo'ea de un ingeniero, a1nigo mío. Llegó él. cuando examinaba a su mujer y le hablaba de Jás ricas propiedades de la miel. El amigo in– 'geniero mete el dedo en la miel y se Jo lleva a la boca y lo chupa. -¿Qué le parece .este cochino? Ya lo ve Ud. mete el. dedo ahí y lo chupa. -Este lo acierta, .dije yo riéndome de la frescura de mi aIDigo. Así se usa la miel de a poquito. -Así lo hace éste siempre. Llega, mete el dedo y a la boca.· -Pues yo apruebo su ocurrencia. ¿Qúé le va a pasar si el ded.o tiene limpio? -Pero fíjese mi amigo-agrega él-que teniendo tan malo mi estómago, se me ha compuesto desde que cbmencé a uear la miel así... en peqrrefias cantidades y con continui• dad. . - -Siga así mi amigo y aconseje a, todos esta práctica ... daro. que el MODO se deja a eleceión ... si con _dedo, con cu- chara o con palito etc. · 'Todo el mundo debería tener c9lmenar en sus quintas, cámpos etc ... aunque· fuera un cajón para tener miel a la mano· y miel eoonómica, pues se vende cara. -Siento que .el pobre aprecie más el azúcar que la miel, y se cebe tanto en. el mate ardiepte y AZUCARADO. ¡Mate ·