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- ¿Puede usar en lus éomi'das un poco de ajíJ'I~ dije. ~Oh! qué'me ha 'dichr,! e1;a lo ,qne'tanto usaba arifüs, me insta mµcho'.". Los doctores me: lo· pro'hibieroti y:desde entonces siento algo raro. . · _ . . . . ' ~Pl~S9 'ahoi·a v·uetva a usarlo. 'en p~qú~iñ_a"ca:11tidad; y .siempre que pueda, tiselÓ 1 tierno y fr~sco údn sU carnk y pepas, así como sé dice eií frase' vulgar; ll, 1 rridrdí's'cos', tiías• cándoie bien con el bocado de la comida o con Páú, · Los que notan que el '!ljí les cae ,,mal, 110 deben/usarlo; .más que. alimento es niedicamerito. Los que condenan el ajl por fÚerte, i'>iensen que son más fuertes y peligrosos el tabaco, elroRte, el café;el alcohol.. ·y el azúcar comercial. Sí, el azúcar .... dplees' éori 1 azúéat etc. véasse el Galeno . andi_no pág. 16, 2 ed. .. . Pob¡es nifios que por sus.golosi~ae, ingierenveneno cou– tínuan1ente,· en sus estóu:i:agos!!,EI azúcar,cqm~rcial,entorpece la ,digestión y entorpece la, tJutrición.. . , Los nifios que usa~ los d~lces, se ponen irasclblee, qébi– les; 'raquíticos y .a )a v,ez pierden ·e1,,estóro!)go, pero, no olvi– den un,poco, de ají, no mucho ni por.. sie¡:np,re .. ; ' .. , , : 1 '. 1 '.í~, '. Pro<lucto. que . se cosech11 muclH) en Espafía, espéci~l- mente en las provineias de Alb~qete, Ciudad Real, 'fol'edo, Cuenca y Valencia.. · · ·· ' · · ' ' ' .,, ··, ,. ~ Los hay de dos clases, la planta más fina es parecida' al salsifí o: a. la alpiwota. . La m~nos fina es parecida al dardo.