BCCCAP00000000000000000000163

Si eres joven y tienes frío; trnjina, anda, corre ... tienes hambre y frío come algo que ;peg·ne al riñóm como_ se dice y toma un traguito de vino; ahí te vendrá el calor. Fríos o tibios los alimentos ... nunca calientes ... · ¡Entiendan comensales!t. .. ANE~DOT A AL C~SO,~Esta,ba yo en casa de un a~igo, qu.ién convidó a un alrr:uerzo 'a varios amigos; entre ellos a un médico. A la hora del almuerzo cada uuo. se sentó donde se le señaló. Al médico le tocó a mi _lado. Delante de cada comensal hay una suculenh cazuela de poHo, con aspecto de puchero; pues ·se ven tantos ingredientes. Yo no comienzo a comer; espero y mientras, doy co.nversacióu a los comensales., El médico me miraba. con disimulo y yo seguía hablando. Por fin calculé que la aaldeada cazuela se había entibiado· y dije al n;iédico:-¿qué le parece doctor? Que comens:11 tan ,charlatán, habrá dicho Ud ... HO come por hablar. -( i i i 1). -No es el hi.blar; es lo caliente de la cazuela que Uds. han soportado, lo que me ha hecho esperar, y; hablar para disimular .... ,.. -¿No le gusta lo caliente? - Nunca aguanto las ::;amidas calientes, espero que se enfríen. - -Entonces Ud. nunca t,,wlrá cancer al estómago. ....e.Ni lo deseo ... es mal amigo ese parásito ¡Oh _cuántas víctimas a causa de saborear las viandas caldeadas!. .. La comida de ortigas dá calor. La borraja que debe co• merse, dá saludable calor. Para friolentos, tísicos, reumáticos, d~bile~ 1 an9iano~ 1 ¡,ou, n•1,;omeutjap!~s la~ 9rtj¡ia!:l y las borrajas.